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キムチと味噌のお粥さん☆

時刻(time):2015-02-07 21:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キムチと味噌のお粥さん☆ ピリっとしたキムチと少しの味噌が決め手。どんどんイケちゃいます(笑)。材料ご飯茶碗1杯くらい水 400cc ねぎ適量キムチ適量味噌小さじ1/2 中華だ

キムチと味噌のお粥さん☆

キムチと味噌のお粥さん☆

ピリっとしたキムチと少しの味噌が決め手。どんどんイケちゃいます(笑)。

材料

ご飯

茶碗1杯くらい

水

400cc

ねぎ

適量

キムチ

適量

味噌

小さじ1/2

中華だし

大さじ1/2～1

塩コショウ

少々

卵、ゴマ油、生姜、のり

お好みで

1: ご飯と水を中火にかける。ねぎ、キムチは食べやすい大きさに切る。

2: 鍋が沸騰してとろみがついたらねぎ、キムチ、味噌、中華だしを混ぜる。塩コショウで味をつけたら完成。

3: 精米から炊く中華粥ID:2167174

4: ナンID:2213834 ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 生パスタID:2140040

コツ・ポイント

キムチは辛いので量はお好みで。ご飯は混ぜ過ぎると粘りが出ます。煮る時はあまりいじらないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

おかゆにはまって味のバリエーションをつけたくて色々試してみています(笑)。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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