カイワレは根の部分を切り取ってよく洗いリードキッチンペーパーで水分をとります
上からもしっかりと
塩をかけてもみ込んだら レンジで1~2分
レンジにより差はありますがしなっとしたらOK
食べやすくキッチンばさみでカットして
ホカホカご飯に混ぜるだけ 追加の塩はお好みで♪
お弁当にもきれいな色合いがぴったり 経時実験によれば 14時間後も退色ありませんでした