かぼちゃの甘辛焼き〜お弁当にも

Description

800れぽ＆レシピ本掲載感謝♡かぼちゃが余った時の1品に、お弁当の隙間にいかがですか？揚げ焼きでかぼちゃの甘みUP！

材料（1〜2人分）

かぼちゃ(正味)

100g

片栗粉

大さじ1弱

■ A

しょうゆ

小さじ1

砂糖

小さじ2

水

小さじ1

いりゴマ

適量

作り方

1: かぼちゃの皮が気になる方は皮をそぐ。薄く切り、片栗粉をまぶす。ビニールにも入れずまな板で失礼。。Aをあわせておく。

2: フライパンに油を多めに入れ1のかぼちゃを揚げ焼きにしていく。

3: かぼちゃを一旦取り出し、フライパンの油を拭き取りAを入れる。火をつけ2のかぼちゃを入れ煮絡める。

4: 火を消し、いりごまを適量ふったら完成です☆

5: 2013/1/14太らない献立副菜に掲載されました！初めてなので感激〜★感謝です♡

6: 2013/4/6カテゴリ掲載に感謝♡

2013/5/7＊2度目の話題入りに大興奮です！

7: ひーゆーママちゃんが1人話題入りしてくれました♡いつもお弁当にも大感謝(´艸｀*)

8: クックパッドの美味しいお弁当レシピ（新星出版社）に掲載していただきました(≧▽≦)
りがとうございます！

9: サトシック♡こと青ちゃんが1人話題入りしてくれました！まだ高校生なのにお料理上手で凄い♪

コツ・ポイント

かぼちゃの種やわたををとりやすいようにいつもレンチンをしてから調理してます。揚げ焼きにすることでかぼちゃが甘くなって美味しいんです〜！！

このレシピの生い立ち

かぼちゃの天ぷら大好き★揚げ焼きにしても美味しい！そこでちょっと私好みの味付けで甘辛くしてみたところ旦那がいける！とのことだったんで♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

かぼちゃの甘辛焼き〜お弁当にも

かぼちゃの甘辛焼き〜お弁当にも

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材料 （1〜2人分）

作り方

1

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1〜2人分）