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うどんがお菓子に！子供が喜ぶ☆うどーなつ

時刻(time):2020-04-19 14:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

うどんがお菓子に！子供が喜ぶ☆うどーなつ Description 表面がサクッ☆中がモチッ☆うどんがドーナツに大変身♪新感覚スイーツ！！！（2013.12.7に話題入りしました）材料（約５個

うどんがお菓子に！子供が喜ぶ☆うどーなつ

うどんがお菓子に！子供が喜ぶ☆うどーなつ

Description

表面がサクッ☆中がモチッ☆うどんがドーナツに大変身♪新感覚スイーツ！！！
（2013.12.7に話題入りしました）

材料（約５個分）

うどん（茹でうどん）

１袋（２００ｇ）

小麦粉(薄力粉)

大さじ５

粉砂糖

大さじ２

サラダ油(揚げ油)

適量

レシピ動画（0分41秒）

クックパッド料理動画でみる

作り方

1: ビニール袋に茹でうどん（１袋）、粉砂糖（大さじ1.5杯）、小麦粉（大さじ4）を入れて、袋の口をしっかり押さえ振ります。

2: まな板に小麦粉（大さじ１）を振り、めんを６～７本並べて両端を押しつぶしねじり、両端をくっつけて丸くします。

3: フライパンにサラダ油を半分程入れ１８０度位に温まれば、ドーナツ型に仕上げた２を入れ３～４分きつね色になるまで揚げます。

4: 最後に、残りの粉砂糖（大さじ半分）をかければ出来上がり！

5: ★2013.12.7に話題入りさせていただきました！感激です！みなさま、ありがとうございます♡

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コツ・ポイント

最初はねじったりするのが難しいのですが、少し時間が経つと、めんがしっとりしてやりやすくなります。（しなやかなゆでうどんを使用してください）
揚げる際縮んでくるので菜箸で広げながら丸く仕上げてください。
揚げたてが一番！ぜひ揚げたてをどうぞ！

このレシピの生い立ち

うどんで何かスイーツが出来たらと思っていたのですが、和田アキ子さんがテレビ番組「時短レシピ」で紹介されたレシピやｍｏｓｎａさんの「うドーナッツ（）」を参考に、少し甘めに粉砂糖を多くしてアレンジしました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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