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お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール

時刻(time):2020-04-19 15:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール Description 海苔と大葉をのせてクルクル巻くだけ♪渦巻き模様の豚肉ロールが簡単にできちゃいます（＾ｖ＾）材料（１人分）豚ロース肉(生姜

お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール

お弁当に♪海苔＆大葉の豚肉ロール

Description

海苔と大葉をのせてクルクル巻くだけ♪渦巻き模様の豚肉ロールが簡単にできちゃいます（＾ｖ＾）

材料（１人分）

豚ロース肉(生姜焼き用)

２枚

海苔

小さくカットしたもの２枚

大葉

１枚

塩コショウ

少々

焼肉のタレ

小さじ１

作り方

1: 豚肉に塩コショウします。

2: 海苔と大葉をのせます。
巻き終わり部分はお肉だけになるように置きます。

3: クルクル巻きます。

4: 巻き終わったら、表面にも塩コショウします。

5: フライパンに油をひきます。巻き終わりを下にしてお肉を置き、弱めの中火で焼きます。

6: 中まで火が通るように、フタをします。
途中でお肉の向きを変えて、全面に焼き色をつけます。

7: 焼き上がりはこんな感じ♪

8: 好みの焼肉のタレをかけて、味をからめたら完成です！

9: 斜めにカットするとカワイイです(*'ω'*)

コツ・ポイント

海苔と大葉をのせる時は、巻き終わりの部分がお肉だけになるようにして下さい。焼いた時にお肉同士がくっついて、綺麗なロールになります。
中まで火を通したいので、フタをして弱めの中火でじっくり焼きましょう。

このレシピの生い立ち

忙しい朝に、下ごしらえ無しでササッとできる肉巻きが作りたくて考えました(´▽｀*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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