薄力粉だけ☆簡単クリスピーピザ☆

Description

【話題入り感謝】強力粉、BP、イースト不用！薄力粉だけで結構美味しい生地が作れますヨ。フライパンでも♪

材料（１枚）

薄力粉

60g

塩

2つまみ

オリーブオイル(サラダ油)

小さじ1強

水

すりきり大匙3位

■ソースと食材

お好みで

簡単トマトソース

簡単ホワイトソース

バジルソース

作り方

1: 材料をヘラで混ぜる。

2: ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。

3: べたべたが手につかなくなったら、伸ばして～

4: たたんで、押しつけてを30回位繰り返す。結構すぐ終わります。

5: 薄く延ばしたらラップをして好きなソースと食材を用意。

6: フォークで真ん中に穴を刺し(食材落下防止)、具を乗せトースターやオーブン(200℃10～15分位)で焦げ目がつくまで焼く

7: フライパンはフォークの穴なしで蓋をして片面を軽く焼く。コツ：気泡を潰さない。しぼんで空気の層で美味しくなります。

8: 火からおろし生地をひっくり返す。手早くソースを塗り食材を乗せたら蓋をしてまた焼く。

9: チーズが溶けたらすぐ皿にスライドさせ完成。出来たて最高～♪ パリパリで冷たくなっても美味しかった（＾ｕ＾）

10: 【即席トマトソース】ハム、新たまねぎ、ピーマン、チーズ、オリーブ油を乗せて。

11: 【即席ホワイトソース】新たまねぎ、チーズ、オリーブ油。焼成後に生ハム乗せました。

12: 【本格バジルソース】白身の焼き魚、パルメザンチーズ

13: 梨飴さんからバナナとレーズンで。デザート風もいいですね♪

14: あややむらさん☆リンゴとシナモンのスウィーツ♪

15: ビスコッティ　仏パンニョッキ生パスタ

16: トルティーヤも好評ふわふわピザ生地

17: カラメルアラビアータ煮物ピラフ

コツ・ポイント

生地は捏ね始めべたつくくらいがベスト。固かったら水を足してください。捏ねているうちにくっつかなくなります。加熱しすぎると固くなるので焼けたらすぐ火からおろしましょう。

このレシピの生い立ち

薄力粉だけのナンが人気なのでピザも作ってみたらとっても美味しく出来てびっくり。もし試して頂けたら参考に食材教えてくださいネ^^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

薄力粉だけ☆簡単クリスピーピザ☆

薄力粉だけ☆簡単クリスピーピザ☆

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