材料はこんな感じ。卵,牛乳,砂糖,バニラエッセンスをボウルに入れて混ぜ,卵液を作ります。
卵液ができました。食パンは耳をとって,半分に切るとより卵液が染みこみやすくなります。
お皿に卵液を入れて食パンをひたします。500wの電子レンジで片面1分あたため,ひっくりかえしてまた1分あたためます。
すると,食パンが卵液を吸い取ります。卵液が余ったら,食パンの耳を入れて有効利用してます。
フライパンにバターを乗せ,極弱火で温めます。
パンを入れ,蓋をして5分間蒸しに焼きします。極弱火でじっくりとがふわふわにするコツです。
これくらいの焦げ目がついたら,裏返してもう5分。
蓋をするのを忘れずに。
できあがったら,お好みで粉砂糖,メイプルシロップなどをかけて盛りつけ,完成です。
チャーハン始めました。
炊飯器で超簡単に作れるチキンライス(カオマンガイ)やってます。巣ごもり中におすすめ。
パスタもやってます。超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ。人気検索1位。
唐揚げはじめました。
親子丼はじめました。
オムライス始めました。
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カルボナーラもやってます。