竹輪は縦に切り開きます。白い部分に斜め格子状に包丁を入れます。巻きやすく味がよく絡みます。
竹輪を表にして大葉をのせます。下から上に巻きます。
しっかり巻いて爪楊枝で止めて、真ん中で半分にカット。
サラダ油少々ひいて、薄く焦げ目がつくまで焼きます。仕上げに焼肉のタレを絡め完成です。
お好みで白ゴマをふると香ばしく仕上がります。
お弁当に1本入れてみました❀
14.2.21 話題入りさせていただきました♬ありがとうございます♡
14/10/15 感動の100人話題入りできました♬ありがとうございます♡
14/11/27 HTBイチオシ!モーニングにて紹介していただきました☆
15/9/21 クックパッドニュースに掲載させていただきました♬
アマノジャコさんがすりゴマで香りよく♬そして楊枝の代わりにパスタを刺してとめて下さりました!素敵なアイディア感激♡
もも77さんがウィンナーを巻いて可愛いお弁当にin♡素敵なアイディアありがとう!
✴︎ChiNa✴︎さんが余っていた鰻のタレで味付けしてくださりました!素敵なアイディアありがとう!
せつみかさんからチーズ入りのれぽを頂きました!間違いなく美味しいと思います♬素敵なアイディアありがとう!
せつみかさんからチーズ入りに続き、茗荷入りのれぽを頂きました!香り良く竹輪がワンランクUP♡ご参考にどうぞ♬
いつもれぽをくださるボブナナさんが100均のネギカッターで竹輪の格子カットを!素晴らしい時短アイディアありがとう♬
賢くんママさんが笹かまを使ってサラダのアクセントにしてくださりました!可愛く楽しく食べられるアイディア素敵です♡有難う
よっちゃん0910さんが【タレで変化をつけながら何度もリピ♪格子状効果で味馴染み良く絶品✨】検証れぽに私も喜びで一杯です
なつき☆ミさんが竹輪をロール状のまま大葉を挟めて舟形に仕上げてくださりました‼おつまみ仕様に素敵に有難うございます♡
竹輪シリーズvol.2【お弁当に♬竹輪の牛肉巻き】も宜しくネ♡
単!!さんの【大葉巻きちくわの西京焼き】味噌ダレがハマる美味しさ♬此方も是非お試し下さい♡