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子どもが喜ぶ♪甘い人参とコーンのグラッセ

時刻(time):2020-06-25 07:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

子どもが喜ぶ♪甘い人参とコーンのグラッセ Description 人参を先に砂糖で煮る事により、甘～い味が染み込みます♪我が家の子供たちも絶賛!!ぜひ♪ご賞味を(^^) 材料（２～３人分）

子どもが喜ぶ♪甘い人参とコーンのグラッセ

子どもが喜ぶ♪甘い人参とコーンのグラッセ

Description

人参を先に砂糖で煮る事により、甘～い味が染み込みます♪我が家の子供たちも絶賛!!ぜひ♪ご賞味を(^^)

材料（２～３人分）

にんじん

120ｇ

コーン(缶)

100ｇ

水

150㏄

きび砂糖（もしくは砂糖）

小２

バター(もしくはマーガリン)

５g

作り方

1: にんじんは皮を剥き、少し小さめに切る。

2: 鍋に水を入れ、沸騰したら人参と砂糖を入れ、時々混ぜながら、弱火で７～８分煮込む。

3: コーンとバターを入れ、弱火のまま時々混ぜながら、汁気がなくなるまで煮込めば出来上がり。

4: 『三色グラッセ♪』煮汁がなくなる前に、きぬさやを入れて作りました(2013.1.17)

コツ・ポイント

弱火でゆっくり煮込んでいくのがポイントです。
人参は★などで型抜きしたら、かわいぃです♪

このレシピの生い立ち

にんじんのグラッセを良く作るのですが、コーンを入れたら、子供がたくさん食べてくれました。
最近では、いんげんやきぬさやも入れたりもします。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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