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ケロヨン流鮮やか七草粥＆プチキャラデコ

時刻(time):2015-02-07 21:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ケロヨン流鮮やか七草粥＆プチキャラデコ 炊飯器ご飯で作る 色鮮やかで 栄養価の損失も少なく 口当たりのいい ケロヨン流七草粥です 子供向きデコのおまけつきです 材料 （４人

ケロヨン流鮮やか七草粥＆プチキャラデコ

ケロヨン流鮮やか七草粥＆プチキャラデコ
炊飯器ご飯で作る　色鮮やかで　栄養価の損失も少なく　口当たりのいい　ケロヨン流七草粥です
子供向きデコのおまけつきです

材料 （４人分）

ご飯
        １合
七草セット
        １セット
塩
        少々
ポケモン茶漬け
        １袋
ゴマ
        好みで
水
        １ℓ+200～300ml

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このようなセットが主流ですかね

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大根（スズシロ）と蕪（スズナ）は薄切りにして先に茹でます　水の量は約１ℓ

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沸騰したら飯を入れ撹拌

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葉物は洗ってざく切りにして

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塩もみ

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粥の中へ入れさっと火を通します

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200～300mlの湯またはぬるま湯を加えたら出来上がり
好みで塩やすりごまをふります

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子供用お茶漬けのかまぼこやあられを浮かせると　子供でも七草粥が楽しく食べられるかも！？

コツ・ポイント

下ゆではしなくてもアクは大したことないですし
栄養分が流れない方が大事かと！

塩もみすることで色が鮮やかになります

最後に湯を足すことでさらっと感が増して美味しくいただけます

ゴマは直前に擦って入れます
青菜は多少の脂分と摂りたいです

このレシピの生い立ち

色々なレシピがあるようですが　私が昔から勝手にやっている即席で作る方法です
七草粥の由来に即した上で簡便化してます

作り方のリクに答えたレシピアップです
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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