ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

Description

お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡　美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪

材料

油揚げ

５枚

★さとう

大さじ３

★しょうゆ

大さじ２

★だし汁

３００㏄

ひじき煮

適量

枝豆(冷凍or茹でたもの）

適量

白ごま

大さじ１

■ すし飯(２合分)

米

2合

☆さとう

大さじ２.5

☆酢

大さじ3

☆塩

小さじ1

作り方

1: 油揚げは半分に切り、熱湯をかける。鍋に★の調味料を入れ、あぶら揚げを１０分程煮て、さましておく。

2: すし飯を作る。
炊いたごはんに☆を混ぜ、さましておく。

3: 油揚げ、ひじき煮、枝豆。

4: すし飯に、ひじき、枝豆、白ごまを混ぜ合わせる。ご飯は切るように混ぜる。

5: 油揚げに具材を混ぜたすし飯を詰める。量はお好みで。

6: 出来上がり♪
中身を見せたものと全部詰めて閉じたものの２種類用意して、盛り付けます。

7: すし飯は多めに炊いてあるので、残りは錦糸卵などをのせ、ちらし寿司に♡

8

コツ・ポイント

〇油揚げの超カンタン作り方
いったん冷凍して、自然解凍してから、半分に切ると、中がぱっくり割れています。

〇油揚げの煮汁はめんつゆだけで煮ても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お弁当用に好みの味付けで作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司

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材料

作り方

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コツ・ポイント

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