甘くて美味しい❤にんじんナムル

時刻(time):2020-07-16 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
甘くて美味しい❤にんじんナムル Description ほんの少し砂糖を増やして、にんじん本来の甘みをひき立てました♡ ぜひ買いたての新鮮なにんじんで作ってね! 材料 にんじん 1本 ☆


甘くて美味しい❤にんじんナムル

甘くて美味しい❤にんじんナムル

Description

ほんの少し砂糖を増やして、にんじん本来の甘みをひき立てました♡
ぜひ買いたての新鮮なにんじんで作ってね!

材料

にんじん
1本
☆砂糖
大さじ1~2
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
白ゴマ
少々

作り方

1

にんじんは皮をむいて、千切りにして茹でる。好みの硬さになったらざるにあける。

2

1をボウルに入れ、熱いうちに☆で合える。
※コツ・ポイント参照!

3

器に盛りつけ、白ゴマをふったら出来上がり♪

4

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お弁当の彩りにもぜひどうぞ♡

5

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2010/10/01
話題入りしました❤
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖はまず大さじ1/2くらいから少しずつ、味をみながら入れていきます。塩も甘みを引き立てる大事な決め手になるので、その都度混ぜながら、味見しながら、という感じでそれぞれ足し入れていって下さい。ほんの~り甘めのところでストップ!

このレシピの生い立ち

本来はごま油+塩味のにんじんナムル。子ども達も食べやすいように、ほんのり甘いナムルにしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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