子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め

Description

にんにくの効いた中華味と、卵としめじにだまされて（笑）、子供がパクパク食べられました♫♬
100人話題入り感謝❤

材料（2～3人分）

小松菜

１把

しめじ

１パック

卵

２個

にんにく（みじん切り）

１片

■鶏ガラスープの素

小さじ２

■酒

大さじ１

塩・こしょう

少々

サラダ油

少量

ゴマ油

適量

作り方

1: 小松菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを落としてほぐす。卵は溶いておく。
■の調味料を合わせておく。

2: 中火で熱したフライパンにサラダ油を少量ひき、卵を入れてかなり柔らかめの半熟状態にしてお皿に取りだしておく。

3: フライパンをペーパーで拭き、ごま油とにんにくを入れ中火にかける。香りがたってきたら、しめじを入れて少し炒め小松菜も入れる

4: 火が通ったら、■をまわし入れて馴染ませ、塩・こしょうで味を整えてから、卵を戻して全体に混ぜたら火を止めお皿に盛り付ける。

5: 2011.09.11、話題入りする事が出来ました！
作って下さった皆さま、本当にありがとうございます❤

6: 2012.09.29
初めての100人話題入りです！！
作って下さった皆さまに感謝です❤
ありがとうございます♡

7: 2014/09/29
アキタさんの「きよらグルメ仕立て」にタイアップして頂きました(*´∀`*)
ありがとうございます❤

コツ・ポイント

・手順２．の卵は、まだ早いんじゃ？という位でお皿にあげてください。
・手順４．ではなるべく手早く仕上げてください。

このレシピの生い立ち

いつも小松菜をあまり食べてくれない娘（と、あまり好んで食べない主人；）の為に考えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め

子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め

Description

材料 （2～3人分）

作り方

1

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7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2～3人分）