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簡単＊副菜じゃがいもチーズガレット♪

時刻(time):2020-07-18 07:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単＊副菜じゃがいもチーズガレット♪ Description 外はサクサク、中はトロトロのチーズ入りガレットです!(^^)!旦那と子供の好物の一品です♡ 材料じゃがいも 500ｇチーズ 80ｇ～お

簡単＊副菜じゃがいもチーズガレット♪

簡単＊副菜じゃがいもチーズガレット♪

Description

外はサクサク、中はトロトロのチーズ入りガレットです!(^^)!旦那と子供の好物の一品です♡

材料

じゃがいも

500ｇ

チーズ

80ｇ～お好きなだけ

塩

小さじ1/2

大さじ4

仕上げ用塩・ブラックペッパー

少々

作り方

1: ジャガイモを千切りにして、塩小さじ1/2ふり混ぜる。

2: 油大さじ2.5をひき、じゃがいも1/2の量をフライパンに広げ、次にチーズをのせ、残りのじゃがいも1/2をのせる。

3: 中火で10分、時々上から押さえつつ、こんがりするまで焼き、ひっくり返す。

4: 大さじ1.5の油をフライパンのフチからまわしかけ、7分焼く。仕上げに、塩・ブラックペッパーをふり完成♪

コツ・ポイント

火加減によって焼き時間が変わってくるので、じゃがいもに火が通ってるか、作りながら確認してください。うちの焼き時間を目安に記入しておきました。

このレシピの生い立ち

チーズガレットが食べたくて(笑)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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