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お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え

時刻(time):2020-07-24 13:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え Description インゲンとエノキを一緒にゆでて、麺つゆと砂糖、すり胡麻で和えるだけ！簡単で美味しい一品です。お弁当にぜひどうぞ！

お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え

お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え

Description

インゲンとエノキを一緒にゆでて、麺つゆと砂糖、すり胡麻で和えるだけ！簡単で美味しい一品です。お弁当にぜひどうぞ！

材料（２人分）

インゲン

１０本程度

エノキ

1/2袋

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ１

砂糖(三温糖)

大さじ１

大さじ１

作り方

1: インゲンとエノキはは３センチくらいの長さに切り、柔らかくなるまでゆでておきます。ザルにあげて水切りします。

2: ボールに麺つゆ（３倍濃縮）、砂糖、すり胡麻を各大さじ１入れて、よく混ぜます。（麺つゆは薄めずそのまま使用）

3: ２にインゲンとエノキを加えて、和えたら出来上がり！

4: お弁当のおかずにぜひどうぞ！

5: インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和えが「いんげんの胡麻和え」の人気検索でトップ10入りしました。 2017/02/05

コツ・ポイント

お好みで、すり胡麻を増量してね。

このレシピの生い立ち

インゲンをいただいたので、冷蔵庫にあったエノキと和えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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