さつまいもとブロッコリーのホットサラダ

1. 1

   さつまいもを所々に皮をむいて輪切りにし水に10分さらす。ブロッコリーは食べやすく切ってレンジで固めに加熱する。

2. 2

   にんにくはスライス、ベーコンも食べやすく切る。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れて濡れたままのさつまいもを入れて火をつける。中火以下でじっくり両面焼く。

4. 4

   ブロッコリーとにんにく、ベーコンを入れてふたをして3分おく。ふたを開けてハーブソルトを入れて全てに火が入るまで炒める。

5. 5

   皿に盛ってお好みで黒胡椒をふる。

6. 6

   ☆たくさんの方に検索して頂きまして嬉しいです！クックパッドニュースに何度も掲載して頂き有難うございます♪

7. 7

   ☆2021クックパッドで見つけた!冬の人気レシピに掲載頂きました。
   皆様有難うございました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち