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豆乳DE簡単ヘルシー野沢菜のパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:25源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豆乳DE簡単ヘルシー野沢菜のパスタ野沢菜漬けの活用に♪豆乳味噌の優しい味わいです。材料（１人分）パスタ 80～100グラム野沢菜漬物 60グラムウィンナー４本 ★豆乳 100ｃｃ

豆乳DE簡単ヘルシー野沢菜のパスタ

豆乳DE簡単ヘルシー野沢菜のパスタ

野沢菜漬けの活用に♪豆乳味噌の優しい味わいです。

材料（１人分）

パスタ

80～100グラム

野沢菜漬物

60グラム

ウィンナー

４本

★豆乳

100ｃｃ

★味噌

大さじ１

★本だし

小さじ１弱

水溶き片栗粉

大さじ１

黒胡椒(お好みで）

少し

1: パスタを茹でる。

ウィンナーは　1本を3等分の斜め切り。

野沢菜は食べやすい大きさに切る。

2: フライパンに分量外の水をいれ沸騰させウィンナーを茹でる。
別皿にとりおく。

3: （2)の軽くゆすいだフライパンに★を入れ溶きながら　沸騰寸前前で水溶き片栗粉をいれとろみをつけ火を止める。

4: 茹であがったパスタとウィンナー　野沢菜をいれ混ぜ　皿に盛る。

5: お好みで黒胡椒をどうぞ♪

コツ・ポイント

＊各家庭の味噌の味によっては　塩分が物足りなく感じるかも知れません。その場合は（３）の工程で少し様子を見ながら　塩又は味噌で　調整してください。
＊(３)の工程　とろみはゆるめにつく程度です。
とろみがあると　パスタに絡みやすいので…

このレシピの生い立ち

野沢菜の漬物が置き去りになっていたので　大好きパスタに活用(^_^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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