グラタン皿に薄くサラダ油を塗り、お麸を並べる。牛乳をお麸の高さの 1/3ほど注いで、お麸に牛乳を染み込ませます。
ひっくり返すと裏にも染み込みます。その間に玉ねぎを薄切りにして、ラップしてレンジで1分加熱。きのこは軸を取ってほぐす。
麸の大きさにもよりますが3分くらいで染み込みます。かるく塩、胡椒をしたら上に玉ねぎをのせ、さらに油を切ったツナをのせる。
さらにきのこをたっぷりのせて、上からピザ用のチーズをのせる。きのこは加熱すると小さくなるので、山盛り乗せても大丈夫。
あとはトースターで焼くだけ!チーズがとろけるまで焼いたら、熱々を召し上がれ~☆
こちらはパンバージョン♪レシピリーフレットに掲載させてもらいました(^^)レシピID:2636084