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缶詰で簡単☆ポテトのクリームグラタン

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

缶詰で簡単☆ポテトのクリームグラタン缶詰のクリームスープを使ってホントに簡単なポテトグラタンを紹介します。お手軽ですが家族の評判は良いです。材料（4人分）じゃが

缶詰で簡単☆ポテトのクリームグラタン

缶詰で簡単☆ポテトのクリームグラタン

缶詰のクリームスープを使ってホントに簡単なポテトグラタンを紹介します。お手軽ですが家族の評判は良いです。

材料（4人分）

じゃがいも

2個

舞茸

1/2パック

クリームマッシュルームスープ

1/2缶

牛乳

1/2缶

シュレッドチーズ

大さじ3

オリーブオイル

大さじ1.5

塩胡椒

適宜

1: 材料：スープと牛乳を鍋で入れ加熱しておく。じゃがいもは金タワシで洗い皮付きのまま7mm厚さに切る。舞茸は小房に分ける。

2: フライパンにオリープオイルを中火で熱しじゃがいもを入れ2～3分炒める。

3: じゃがいもが透き通ってきたら舞茸を加え30秒炒め軽く塩胡椒を振る。

4: 耐熱容器の底にスープを少量敷いて3を入れ残りのスープをまんべんなくかけ、チーズをかけオーブントースターで焼く。

5: 4～5分でチーズが溶け少し焦げ目がついてきたら出来上がり。

6: クリームマッシュルームスープを活用したパスタのレシピはこちら

レシピID : 2622275

コツ・ポイント

じゃがいもは皮付きのまま使います。キノコは家にあるもので代用可能です。（しめじ・椎茸等）

このレシピの生い立ち

キャンベルのクリームマッシュルームはスープそのものではなく、素材として常備しています。昼はクリームパスタ、夜は今回紹介したグラタンなど使い勝手がとても良く重宝します。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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