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クリスマス色♡蟹のトマトクリームニョッキ

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

クリスマス色♡蟹のトマトクリームニョッキ赤、緑、白のクリスマスカラー★蟹缶使ってとっても簡単なので、クリスマスの手料理に是非どうぞ(^^♪ 材料（2人分）オリーブオイ

クリスマス色♡蟹のトマトクリームニョッキ

クリスマス色♡蟹のトマトクリームニョッキ

赤、緑、白のクリスマスカラー★蟹缶使ってとっても簡単なので、クリスマスの手料理に是非どうぞ(^^♪

材料（2人分）

オリーブオイル

大さじ1

にんにく(みじん切り)

1かけ分

トマト缶(ホール)

1/2缶

生クリーム

100cc

蟹缶

1缶

ニョッキ

200g

ブロッコリー

4房

塩コショウ

少々

1: フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくのみじん切りを香りが出るまで炒める。

2: (1)にトマト缶と生クリームと蟹缶を入れ、掻き混ぜながら煮詰める。(蟹の身と生クリームは飾りに使うので少しよけておく)。

3: ニョッキを規定時間通り茹でる。房に分けたブロッコリーはニョッキの茹で上がりの3分前に同じ鍋に入れ、一緒に茹でる。

4: 茹で上がったらお湯を切ってブロッコリーを取り、(2)の鍋にニョッキを入れて和える。塩コショウで味を整えて出来上がり。

5: 器に盛り付け、ブロッコリーと蟹缶を乗せる。生クリームを回しかけて完成です。チキンと合わせてクリスマスに作りました★

コツ・ポイント

にんにくは焦げないように注意してください！トマト缶を入れたら掻き混ぜながら煮詰めてくださいね。

このレシピの生い立ち

クリスマスカラーの料理が作りたくて(#^.^#)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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