直ぐ出来る★簡単ペンネのトマトグラタン

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
直ぐ出来る★簡単ペンネのトマトグラタン トマトソースと早ゆでパスタで、意外なくらい直ぐにグラタンが出来ちゃいます♪ 材料 (3人分) ペンネ 100グラム トマトソース 1


直ぐ出来る★簡単ペンネのトマトグラタン

直ぐ出来る★簡単ペンネのトマトグラタン
トマトソースと早ゆでパスタで、意外なくらい直ぐにグラタンが出来ちゃいます♪

材料 (3人分)

ペンネ
        100グラム
トマトソース
        190グラム
ピーマン
        2個
エリンギ
        2本
ピザ用チーズ
        75グラムくらい
炒め油
        小さじ1/2~1

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ペンネを茹でる。今回早や茹でペンネで3分茹でました。

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ピーマンとエリンギを食べ易い大きさに切る。

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茹で上がったペンネをザルに揚げる。

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フライパン又は鍋に小さじ1/2~1程度の油をひき、中火くらいで②を炒める。

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野菜がクタっとして来たら、火を弱め、市販のトマトソースを加え、よく混ぜる。

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トマトソースで野菜が煮えたら(炒めてあるので直ぐ煮えます)③を加えて火を止め良く混ぜる。

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グラタン皿に⑥を盛り付け、ピザ用チーズを散らす。

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オーブントースターで3~5分、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上り♪

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2014.9.20
トマトグラタン の人気検索でTOP10入り♪御覧下さった皆様、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

市販のトマトソースを使ってあるので、特に塩胡椒しなくて大丈夫です。野菜も直ぐに火が通るので、ほぼ混ぜて焼くだけ(笑)余裕があったら、料理に入る前にオーブントースターを温めて置くとベター。

このレシピの生い立ち

早茹でパスタで作ったら、グラタンもすぐ出来るんじゃないかと思い、考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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