しめじとアスパラのクリームパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しめじとアスパラのクリームパスタ しめじとアスパラがとてもおいしいです。生クリームがなくても、牛乳で問題なしです。 材料 鶏肉 50g アスパラ 1本 しめじ 1/2 パック 玉ねぎ


しめじとアスパラのクリームパスタ

しめじとアスパラのクリームパスタ
しめじとアスパラがとてもおいしいです。生クリームがなくても、牛乳で問題なしです。

材料

鶏肉
        50g
アスパラ
        1本
しめじ
        1/2 パック
玉ねぎ
        1/4 個
牛乳
        150cc
パスタ
        150g
にんにく
        1かけ
塩コショウ
        少々
コンソメ
        少々
オリーブオイル
        大匙1杯

1

ニンニクをみじん切りし、オリーブオイルで炒めます。

2

鶏肉を一口サイズに切り炒めます。火がとおりましたら、スライスしたアスパラ、玉ねぎとしめじを入れ、炒めます。

3

牛乳を入れ、コンソメで味付けをします。塩、コショウで味を調整します。

4

ゆでたパスタを入れ、乳化させて完成です。

コツ・ポイント

何か具材がかけてもおいしいです。お手軽クリーム系のパスタです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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