ほうれん草ベーコンしめじのトマトパスタ♪

時刻(time):2015-02-07 21:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうれん草ベーコンしめじのトマトパスタ♪ トマトソースパスタの定番でしょうか? トマト、ほうれん草苦手な子供が食べました! トマトソースのレシピも別にあります♪ 材料


ほうれん草ベーコンしめじのトマトパスタ♪

ほうれん草ベーコンしめじのトマトパスタ♪
トマトソースパスタの定番でしょうか?
トマト、ほうれん草苦手な子供が食べました!
トマトソースのレシピも別にあります♪

材料 (1人分)

ほうれん草
        25g
ベーコン
        40g
しめじ
        30g
オリーブオイル
        小さじ2
にんにく
        2かけ
★コンソメ
        小さじ1/3
★塩
        ひとつまみ
★塩こしょう
        少々
ID 470792のトマトソース
        160cc
パスタ
        100g
(パスタ茹で用の)塩
        小さじ1
(パスタ茹で用の)湯
        1リットル以上

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にんにくはみじん切りにしておく。

ほうれん草は洗って、ほうれん草、ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切る。

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パスタを茹でます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を小さじ1入れる。
茹で時間は表示より2分短く茹でる。

3

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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを焦がさないように炒めます。

ベーコンとしめじを追加して炒めます。

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パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタを入れ、トマトソース、★コンソメ、塩、塩こしょうを加えて、味を調えていきます。

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味が調ったら、
最後にほうれん草を入れて、ほうれん草に火を通し、完成!

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トマトソースは味付け済みの市販の瓶やソースなどでも簡単!

ID 470792のソースも簡単でおすすめです。

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ほうれん草やしめじ、トマトが苦手な我が家の子供達・・・

キッチンバサミで完成したパスタ、お野菜も小さめに→

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→カットしています。
そしたら、野菜もパスタと一緒にたくさん食べてくれました!(^^)

コツ・ポイント

パスタはぷりぷりのアルデンテが最高です!
おいしく食べるにはパスタが茹で上がる直前に3を済ませ、4、5ではあまり長く時間をかけないことです。 火加減は中火くらいがいいかも。

でもあまり深く考えず、ぜひお気軽に作ってみてくださいね(笑

このレシピの生い立ち

パスタ大好きな私にとって、お店のようなアルデンテと味付けはなかなか難しいです!!何度も何度も作って食べて、、(笑)少しはコツがわかってきたように思います・・・。でもまだまだ?

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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