具沢山のスープパスタ♪

玉ねぎたっぷり♪しめじもたっぷりヘルシースープパスタだよ♪

材料（1）

♪パスタ(1.4mm)

半束

♪玉ねぎ

1個

♪しめじ

1株

♪にんじん

半本

♪オリーブオイル

大さじ1

♪ブイヨン(固形)

1個

♪昆布出しの素

♪コショウ

少々

♪水

350ml

1: にんじんは皮を剥き3mm位の厚さに切る※写真参照♪

2: 玉ねぎも皮を剥き2〜3mmの厚さに切る※写真参照

3: しめじは根を切ってほぐす♪

4: 鍋を熱しオリーブオイルをひき玉ねぎをじっくり炒める♪

5: 次にしめじを入れ炒めます♪

6: 次ににんじんを入れ炒めます♪

7: 次に水を入れてブイヨン、昆布出しの素を入れて、5分位煮ます♪

8: 次に水を入れてブイヨン、昆布出しの素を入れ、蓋をし5分位煮ます♪

9: 次にパスタ麺(茹でないパスタ麺)を入れて、パスタの茹で時間煮ます♪

10: 最後にコショウをフリフリし混ぜ混ぜして出来上がり♪

11: 器に入れて、好みで黒コショウをかけて、完成(^_^)vハイ！頂きまーす(*^o^*)/

コツ・ポイント

玉ねぎ、しめじは、焦がさないように混ぜ混ぜしながら、よーく炒めること(^O^)/

このレシピの生い立ち

今日のランチに作りました♪はじめて作ったけど、美味しく出来ました(^_^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

具沢山のスープパスタ♪

具沢山のスープパスタ♪

材料 （1）

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コツ・ポイント

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材料（1）