Current Position: ホームページ(Homepage) > パスタ・グラタン >

ひき肉とチーズのクリームパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ひき肉とチーズのクリームパスタ冷凍常備保存の「塩麹そぼろ」を使い混ぜるだけで美味しいパスタ。塩麹そぼろがなければベーコンなどでもＯＫ♪ 材料（1人分）塩麹そぼろ

ひき肉とチーズのクリームパスタ

ひき肉とチーズのクリームパスタ

冷凍常備保存の「塩麹そぼろ」を使い混ぜるだけで美味しいパスタ。塩麹そぼろがなければベーコンなどでもＯＫ♪

材料（1人分）

塩麹そぼろID1865047

オリーブオイル

☆リコッタチーズ ID1626396（カッテージチーズ）

50g

☆ブラックペッパー

適宜

パセリのみじん切り

適宜

パルミジャーノ（パルメザンチーズ）

適量（15ｇ～）

ショートパスタ（フジッリ、ペンネ、リガトーニ、お好みで）

100g

1: フライパンにオリーブオイルと凍ったままの塩麹そぼろを加え、

2: 更に牛乳を加え、パスタが茹で上がるまでに準備しておきます。

3: パスタが茹で上がったら、フライパンを中火にかけ鍋肌がフツフツしてきたら☆印を加え

4: 茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせ直ぐに火を止めます。

5: 皿に盛付け、パセリを振り掛け、

6: パルミジャーノをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

常備冷凍保存の塩麹そぼろがあると色々な料理に使え、ちゃちゃっと美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

常備保存の食材を使って簡単ランチタイム。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------