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ドライトマトとツナのパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ドライトマトとツナのパスタ 2014.11.20「ドライトマト」の人気検索で１位になりました！ ドライトマトとパスタ最高の組み合わせです。 材料 （2人分） パスタ 200g ドライトマト 3

ドライトマトとツナのパスタ

ドライトマトとツナのパスタ
2014.11.20「ドライトマト」の人気検索で１位になりました！
ドライトマトとパスタ最高の組み合わせです。

材料 （2人分）

パスタ
        200g
ドライトマト
        30g
ツナ缶
        １缶
玉ねぎ(中)
        4分の１
しめじ
        30g
にんにく
        １カケ
ブラックペッパー
        少々
オリーブオイル
        大２
塩
        少々
醤油
        小１
塩(パスタ茹で用)
        大１

1

写真

玉ねぎをスライスしシメジを手で裂く。

2

パスタを茹でる。

3

写真

オリーブオイルを熱し、にんにくを焦がさないように炒め、ツナ缶と他の材料を炒める。

4

パスタを入れかるく炒め、塩、ブラックペッパー、醤油で味をつける。

コツ・ポイント

パスタが茹であがる寸前に炒めるのがコツです。フライパンにパスタがくっつくようでしたら、パスタの茹で汁を途中入れるといいです。この場合塩加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

ドライトマトをたくさん作りました。初めはドライトマトをオリーブオイル漬けにしたものを作り使っていたのですが、油っぽくなるため普通に炒めてみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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