Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

月見にゅーめん

時刻(time):2015-02-07 21:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

月見にゅーめんつゆは白つゆを使って簡単。材料（1人分）そーめん１束玉子１個きざみねぎ少々七味唐辛子少々水 200ｃｃ白だし 35ｃｃ 1 そーめんをゆでる。 2 水で洗って

月見にゅーめん

月見にゅーめん

つゆは白つゆを使って簡単。

材料（1人分）

そーめん

１束

玉子

１個

きざみねぎ

少々

七味唐辛子

少々

水

200ｃｃ

白だし

35ｃｃ

1: そーめんをゆでる。

2: 水で洗ってぬめりを取る。→ざるで水切り。

3: 目玉焼きを作っておく。

4: 水と白だしを鍋に入れて温める。
２のそーめんを入れて温める。

5: ４をどんぶりにのせる。
玉子・きざみねぎ・七味唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

梅雨の量は、めんつゆの割る分量にしています。そーめんの水切りの具合で味が薄まるようなら、白だしを多めにしてください。

このレシピの生い立ち

そーめんの在庫があったので作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------