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まろやか♡チーズカレーうどん♡

時刻(time):2015-02-07 21:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
まろやか♡チーズカレーうどん♡ チーズとろぉ〜りおいしいく簡単♪ 材料 (2〜3) 豚肉 50g 玉ねぎスライス 2分の1 めんつゆ二倍 150〜200CC 水 300CC 牛乳 50CC カレー粉 大3 片栗粉 大


まろやか♡チーズカレーうどん♡

まろやか♡チーズカレーうどん♡
チーズとろぉ〜りおいしいく簡単♪

材料 (2〜3)

豚肉
        50g
玉ねぎスライス
        2分の1
めんつゆ二倍
        150〜200CC
        300CC
牛乳
        50CC
カレー粉
        大3
片栗粉
        大3
        大3
コーン
        適量
チーズ
        適量
うどん
        2〜3人分

1

めんつゆ、水を温め好きな大きさにカットした豚肉&玉ねぎを入れ煮る、沸騰させアクをとる。

2

カレー粉を入れ混ぜ水溶き片栗粉をいれかき混ぜながら火を通し、コーン、チーズをいれチーズをとろけさせる。

3

茹でて水をきったうどんを2に投入し器に盛りできあがり!!

4

カレー粉を入れ混ぜ牛乳も入れ馴染んだら水溶き片栗粉をいれかき混ぜ火を通し、コーン、チーズをいれチーズをとろけさせる。

コツ・ポイント

牛乳を隠し味に入れることでまろやかになります。

このレシピの生い立ち

目黒のカレーうどん屋さんのトッピングの真似☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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