【15分】夜食に☆ささみワサビおろし蕎麦

ヘルシー簡単☆ささみ＆山葵＆大根おろしのさっぱりお蕎麦(●´З｀●)
夜中でもカロリー気にしないで♪

材料（1人分）

お蕎麦

1人分

鶏ささみ

1本

椎茸

1個

ねぎ(白い部分)

5cm分

■ おつゆ

だし汁

400cc

醤油

大さじ1

みりん

大さじ1

酒

大さじ1

■ 山葵おろし

大根おろし

大さじ2

わさび(チューブ)

小さじ1/2

醤油

小さじ1

白ゴマ

お好みで

1: しいたけ、ネギは適度な大きさにカット。おつゆの材料とともに煮込む。

2: 蕎麦を茹で、茹で上がったら器に盛り付けておく。

3: ささみはフォークで数箇所穴をあけ、酒（分量外）をふりかけて電子レンジ600W、2分（ラップあり）。

4: 1のささみを適当に裂き、山葵おろしの材料と混ぜ合わせる。

5: 蕎麦の入った器に、おつゆを入れ、4で混ぜ合わせたささみをトッピング。

6: お好みでとろろ昆布や青ネギ、大葉などをトッピングして召し上がれ☆

コツ・ポイント

レンチンしたささみを裂く際は火傷に注意してくださいね･･･´△｀)

このレシピの生い立ち

夜中になると麺類、食べたくなりませんか〜♪( ´▽｀)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

【15分】夜食に☆ささみワサビおろし蕎麦

【15分】夜食に☆ささみワサビおろし蕎麦

材料 （1人分）

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1人分）