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簡単☆焼きそば　魚肉ソーセージでね♪

時刻(time):2015-02-07 21:44源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆焼きそば魚肉ソーセージでね♪ 麺と野菜が美味しいソース味と絡まって、食欲増進！肉やウインナーソーセージがなくても魚肉ソーセージで相性良いですよ。材料（3人分

簡単☆焼きそば　魚肉ソーセージでね♪

簡単☆焼きそば　魚肉ソーセージでね♪

麺と野菜が美味しいソース味と絡まって、食欲増進！肉やウインナーソーセージがなくても魚肉ソーセージで相性良いですよ。

材料（3人分）

市販.焼きそば（ｿｰｽ付）

3人前入　1袋

キャベツ(ざく切り)

3～4枚

玉葱

中１/2

人参

中１/3

ピーマン

1個

もやし

１/2袋

きのこ類

お好きな量

魚肉ソーセージ

1～2本

胡麻油

大匙2杯

1: マルちゃんのムシ焼きそばソース味を使いました。

2: 油大匙１/2入れたフライパンに袋から出したままの焼そばを入れ中火で焦げ目が付くまで焼き付ける。

3: 両面焦げ目が付いたら、備え付けのソース一袋をかけ混ぜ合わせ、お皿に移す。

4: 同じフライパンに大匙１の油を入れ、固い野菜から炒める。残りのソースをかけまんべんなくまぜる。

5: 取り置いていた焼きそばを加える。野菜がたっぷりなので、不足分を補うためにお好きなソースを回し入れるといいです。

6

7: ウインナーソーセージの時は、斜め半分に切り、そばを焼き付ける時周りに潜らせる。ウインナーの旨味脂が麺に浸みて美味しいよ♪

コツ・ポイント

野菜を沢山入れるので、手持ちのソース(お好みソース）をクルット１周かけ回しています。焼きそばは濃い味が好きです。又仕上がりに胡麻油を少しだけかけると香りが増します。

このレシピの生い立ち

以前分厚い鉄製のフライパンを使っていました。そのフライパンで麺を焼き付けるので、食感が良いんです♪今はもう有りませんが、焼き付ける作り方は続けています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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