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カレー鍋焼きうどん

時刻(time):2015-02-07 21:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カレー鍋焼きうどん温まります！寒い日にはぴったりのメニュー、冬はこれで乗り切りましょう、14/1/13人気検索TOP10入りしました材料（１人分）ゆでうどん１玉レトルトカレー

カレー鍋焼きうどん

カレー鍋焼きうどん

温まります！寒い日にはぴったりのメニュー、冬はこれで乗り切りましょう、14/1/13人気検索TOP10入りしました

材料（１人分）

ゆでうどん

１玉

レトルトカレー

１／２袋

卵

１個

かまぼこ

２センチ

白ねぎ

５センチ

天かす

大さじ２

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ２

水

２００ｃｃ

1: 白ねぎは斜め薄切りにする

2: 土鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させ、うどんを入れて加熱する

3: 再び沸騰すればうどんの上にレトルトカレーをかける

4: 真ん中に卵を割り入れ、周囲にかまぼこと天かすを散らし、蓋をしてしばらく煮込む

5: 卵の白身が白濁すれば、ねぎを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

トッピングはお好みで何でもありだと思います。

このレシピの生い立ち

寒い日にはうどん、それも鍋焼きうどんが温まります。またうどんでもとろみがあって刺激のあるカレーうどんが温まります。では鍋焼きうどんでカレーうどんにすれば最も温まるはず、ということで作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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