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☆簡単カレーうどん☆

時刻(time):2015-02-07 21:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆簡単カレーうどん☆ 簡単なのにおそば屋さんに出てくるカレーうどんに負けません(笑)っていうくらいおいしいです♪ 材料（３～４人分）バーモントカレー(中辛) １/２箱豚肉

☆簡単カレーうどん☆

☆簡単カレーうどん☆

簡単なのにおそば屋さんに出てくるカレーうどんに負けません(笑)っていうくらいおいしいです♪

材料（３～４人分）

バーモントカレー(中辛)

１/２箱

豚肉(こま切れ、豚ばらなど)

２００ｇ

長ネギ

１本～２本

ヤマサ昆布つゆ

お玉1、5杯

水

８００～１０００ｍｌ

うどん

３～４玉

水溶き片栗粉

適量

七味唐辛子

お好みで

1: 鍋に水を入れて、沸騰させる。
沸騰したら、豚肉を入れて茹でる。
アクが出てくるので取るように。

2: お肉に火が通ったら、カレーのルーを入れる。
ルーが溶けたら、昆布つゆをお玉1.5杯入れて味を整える。

3: 水溶き片栗粉でとろみをつける。

4: 長ねぎ、うどんを入れて、煮込む。
うどんによるがだいたい３～５分煮込んでできあがり♪
お好みで七味をかけて下さい☆

5: 材料♪
長ネギの代わりに玉ねぎでもおいしいですが、やはり長ネギをたくさん入れるとおいしい!!

6: ヤマサの昆布つゆ使ってます☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から母が作ってくれたカレーうどんを伝授しました♪
カレーのつゆが残ったら、そこにご飯を入れて食べると２度楽しめます☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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