☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆

熱い夏に☆ピリ辛ビビン麺❗️
玉ねぎ＆ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎

材料（3~4人分）

冷凍うどん

1人分

玉ねぎ(スライスして塩揉み)

1個

ハム(細切り)

4枚(1パック)

きゅうり(千切り)

1/3本

水菜(4~5cmひカット)

1束

フルーツトマト

2個

卵の黄身(うずらの卵)

1個

■ 調味料

コチュジャン

大さじ2

醤油

大さじ2

ラー油

大さじ2

ごま油

大さじ2

酢(酸っぱ目が苦手なら少なく)

大さじ3

砂糖

大さじ1

白だし

大さじ1

白ゴマ

大さじ2

1: 玉ねぎはスライスして塩揉み。
水気を絞る。

2: 胡瓜は千切り。

ハムは細切り。

冷凍うどんをレンチン。

3: ビニール袋に、調味料全てを入れモミモミ。

うどん・玉ねぎ・ハムを投入。
調味料が絡む様に混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷す。

4: 器に水菜を敷き、
ビビン麺を盛り付ける。胡瓜＆卵＆トマト＆ゴマ等をトッピング。

コツ・ポイント

ビニール袋調理法で、
難しそうな料理も超かんたん❤︎

トッピングはお好みで、白髪葱やカイワレなども合うと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

毎日の食事がマンネリ化しないように、
いろんな本やネットなどで勉強して、
オリジナル料理考えてます（＾ω＾）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆

☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆

材料 （3~4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（3~4人分）