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＊かぶとベーコンのホットサラダ＊

時刻(time):2015-02-07 21:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

＊かぶとベーコンのホットサラダ＊マヨマスタード味の温かいサラダ。おもてなしにもピッタリです。材料（3〜4人分）かぶ大1個（約400g）ベーコン 2枚 ☆粒マスタード大さじ

＊かぶとベーコンのホットサラダ＊

＊かぶとベーコンのホットサラダ＊

マヨマスタード味の温かいサラダ。おもてなしにもピッタリです。

材料（3〜4人分）

かぶ

大1個（約400g）

ベーコン

2枚

☆粒マスタード

大さじ1

☆マヨネーズ

大さじ1

☆レモン汁

小さじ1弱

オリーブオイル

適量

塩胡椒

少々

1: ☆をボウルで混ぜ合わせる。かぶは皮をむいて5mm幅の食べやすい大きさに切る（コツ参照）ベーコンも食べやすい大きさに切る。

2: オリーブオイルを熱したフライパンでかぶとベーコンを焼き色がつくまでじっくり炒め、刻んだ葉の部分も入れて軽く塩胡椒をふる。

3: ボウルで2と☆のソースをよく混ぜ合わせて出来上がり♫

コツ・ポイント

かぶを買った時に葉付きのものであれば葉の部分を細く刻んで少し入れると彩りが綺麗です。

このレシピの生い立ち

かぶが美味しい時期になったので作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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