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ブロッコリーのリース

時刻(time):2015-02-07 21:54源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブロッコリーのリースレンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。材料ブロッコリー 1個

ブロッコリーのリース

ブロッコリーのリース

レンチンそのまま食卓へ♪でも美味しいから大丈夫（笑）。クリスマスにも。
美味しいお料理で幸せと平和を！さあ、召し上がれ。

材料

ブロッコリー

1個

⚫️玉ねぎ

1/4個

⚫️かにかま

1パック

⚫️マヨネーズ

大さじ4

1: ブロッコリーを洗って食べやすく切ってお皿にリースのように盛りつける。茎の部分も。

2: 玉ねぎはみじん切り、カニかまは1cm幅に切ってマヨネーズと合える。

3: 1に2をのせて、フワッとラップしてレンジで4〜5分。2分くらい蒸らして、時間は固さを見て調整してください。

4: ラップをとってそのまま食卓へ。

さあ、召し上がれ。

5: カニかまをエビにしても◎その場合は、塩・胡適宜、醤油小さじ1/2ぐらいを追加して。

コツ・ポイント

ブロッコリーの鮮度でレンジの時間が大きく左右されます。やり過ぎた時のブロッコリーの匂いが辛すぎるので、4分やって様子を見て、1分追加してます。

このレシピの生い立ち

エビを使ったものを義母にご馳走になり美味しかったので、カニかま代用で。
なぜカニかま代用かって…最近、主人がエビアレルギーであることが発覚(>_<)。

エビOKの方はエビでも◎。工程の5をご覧ください。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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