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彩りカラフルな春雨サラダ

時刻(time):2015-02-07 21:54源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

彩りカラフルな春雨サラダとっても簡単な春雨サラダです。ハム、カニカマ、キュウリ、錦糸卵を入れた彩りの良い副菜です。材料（４～５人分）春雨 60ｇハム４枚キュウリ

彩りカラフルな春雨サラダ

彩りカラフルな春雨サラダ

とっても簡単な春雨サラダです。
ハム、カニカマ、キュウリ、錦糸卵を入れた彩りの良い副菜です。

材料（４～５人分）

春雨

60ｇ

ハム

４枚

キュウリ

１本

カニカマ

５本

■ 　錦糸卵

卵

１個

塩

ひとつまみ

ごま油

少々

■ Ａ　（ドレッシング）

　寿司酢

大さじ３

　酢

大さじ１

　ごま油

大さじ２

　醤油

大さじ1/2

　ごま

適量

1: 春雨を熱湯で３分茹で、水にさらし、水気をしっかり絞り、食べ易い長さにカットする。

2: 錦糸卵を焼きましょう。卵と塩を混ぜ、フライパンにごま油を敷き、薄く焼いて冷ましてから細切りにします。

3: ハム、キュウリは細切りに、カニカマは細かく裂いておく。

4: Ａのドレッシングを混ぜ合わせておきます。

5: ボウルに①②③④すべての材料、ドレッシングを混ぜ合わせます。器に盛り付け食卓へ・・・

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

我が家の春雨サラダの定番です。
中の具材は、気分で変わります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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