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レンジで２分♪簡単ごぼうサラダ

時刻(time):2015-02-07 21:54源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンジで２分♪簡単ごぼうサラダごぼうと人参を油揚げに入れてレンジでチンするだけで簡単に出来るごぼうサラダ♡ 自家製ごまドレッシングで食します↑ 材料（５人分）油揚

レンジで２分♪簡単ごぼうサラダ

レンジで２分♪簡単ごぼうサラダ

ごぼうと人参を油揚げに入れてレンジでチンするだけで簡単に出来るごぼうサラダ♡
自家製ごまドレッシングで食します↑

材料（５人分）

油揚げ

５枚

ごぼう

１本（８０ｇくらい）

にんじん

１本（８０ｇくらい）

★ポン酢

大さじ２

★マヨネーズ

大さじ２

★すりごま

大さじ２

★砂糖

小さじ１～１杯半

★ラー油

お好みで

■ ごぼう、にんじんの量は適当で大丈夫です

1: 油揚げを半分に切り、真ん中を開きます。ごぼうと人参は２ｍｍ角×３ｃｍに切り、揚げの中に８分目くらいまでたっぷり詰めます。

2: お皿にのせ、隙間をあけてラップをかぶせたらレンジ６００Wで１分半～加熱します。ラップの隙間をふさぎ、冷めるまで放置。

3: 余熱でちょうど良い硬さになるので冷めたら冷蔵庫で冷やします♪

好きな野菜と、お皿に盛付けます。

完成♡

4: レシピID:1731036
を参照し★の材料でごまドレを作り、たっぷりかけていただきます♡

5: 温サラダでも食べれます。その場合加熱時間を増やし、すぐに食べられる硬さまで加熱してください
（*＾＾*）b

6: 油揚げがパサパサの場合は、レンジで加熱する時に少量の水をかけてからの方がおすすめです↑

コツ・ポイント

油揚げに入れ、ベーコンやハムを使わずにカロリーを抑えています。
物足りない日はベーコンやハムを追加します♡
加熱時間は調整してください。
歯応えがほしいので、この太さにしてますが、
時間がない時はピーラーで薄く剥けば時短＆手抜きができます↑

このレシピの生い立ち

鍋の具が余ったので、サラダとして食べました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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