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白菜とボローニャソーセージのサラダ

時刻(time):2015-02-07 21:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
白菜とボローニャソーセージのサラダ 超シンプル・・・だけど好き♪ 材料 (3人分) 白菜 1/4個 ボローニャソーセージ 3枚 スィートペッパー 2個 塩コショー 少々 昆布茶(粉末


白菜とボローニャソーセージのサラダ

白菜とボローニャソーセージのサラダ
超シンプル・・・だけど好き♪

材料 (3人分)

白菜
        1/4個
ボローニャソーセージ
        3枚
スィートペッパー
        2個
塩コショー
        少々
昆布茶(粉末)
        少々
酢(ラズベリー酢お勧め)
        大さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
        大さじ2

1

白菜とペッパーを千切りにして、ボローニャソーセージは7mmほどのひょうし切りにする。

2

ドレッシングと合わせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これこそ”お母さんの味”です。母は、穀物酢と扇型のソーセージを使っていました。スィートペッパーとラズベリー酢も私の好みです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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