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簡単、干し柿のサラダ

時刻(time):2015-02-07 21:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単、干し柿のサラダカテゴリ掲載に感謝!! 干し柿と柿の触感の違いが何ともいい感じです。材料（3人分）干し柿小3個キュウリ 1本柿 1/2個マヨネーズ大3 ヨーグルト(無糖)

簡単、干し柿のサラダ

簡単、干し柿のサラダ

カテゴリ掲載に感謝!!
干し柿と柿の触感の違いが何ともいい感じです。

材料（3人分）

干し柿

小3個

キュウリ

1本

柿

1/2個

マヨネーズ

大3

ヨーグルト(無糖)

大1

黒コショウ

少々

1: 干し柿は表面を洗って、種を取り、半分にして千切りにします。

2: キュウリは、薄い輪切りにしてください。

3: 柿は種があれば取り除き、適当な千切りにします。

4: ボールに全部入れて、混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

和えるだけなので簡単なのですが、柿は硬めのものを使ってください。干し柿も柔らかくないものをお勧めします。

このレシピの生い立ち

小さな干し柿が道の駅で売られていて買ってみたのですが、何かお料理に利用できないかと考えてみのがこのサラダです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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