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簡単!ビタミン群!サワークラウトサラダ

時刻(time):2015-02-07 22:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ビタミン群!サワークラウトサラダ ザワークラウトとは、キャベツの漬物です。ビタミンCが豊富、秋から良く食べるようにしています。簡単でビタミンで群です♪ 材料 (


簡単!ビタミン群!サワークラウトサラダ

簡単!ビタミン群!サワークラウトサラダ
ザワークラウトとは、キャベツの漬物です。ビタミンCが豊富、秋から良く食べるようにしています。簡単でビタミンで群です♪

材料 (2人分)

サワークラウト
        200g
りんご
        2個
ニンジン
        2本
長ネギ(みじん切り)
        1本
ドレッシング用
オリーブオイル(サラダ油)
        大さじ3
あらびき黒こしょう
        小さじ1/2
砂糖
        小さじ1/2
オレガノ
        小さじ1

1

写真

リンゴの皮を剥いて、みじん切りにします。

2

写真

長ネギをみじん切りにします。

3

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ニンジンをみじん切りにします。

4

写真

ボールでみじん切りにした野菜、リンゴとサワーキャベツを入れ混ぜます。

5

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容器にドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。

6

写真

野菜にドレッシングをかけて、混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

ナッツ類、他の野菜を加えても美味しいです。サラダorおかずとして食べています。

このレシピの生い立ち

サワークラウトが大好きでビタミンが多いサラダ風に使いました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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