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Ｂ−カロテン豊富♪豆苗とハムの中華サラダ

時刻(time):2015-02-07 22:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
Ｂ−カロテン豊富♪豆苗とハムの中華サラダ 14/11/2話題入り✿豆苗はＢ−カロテンとビタミンが豊富♪ハムと合わせて中華サラダにしたよ♫美味しく食べて健康生活を☆ 材料 （2人

Ｂ−カロテン豊富♪豆苗とハムの中華サラダ

Ｂ−カロテン豊富♪豆苗とハムの中華サラダ
14/11/2話題入り✿豆苗はＢ−カロテンとビタミンが豊富♪ハムと合わせて中華サラダにしたよ♫美味しく食べて健康生活を☆

材料 （2人分）

豆苗
        1/2袋
薄切りハム
        1枚
■ 合わせ調味料
しょう油、酢
        各大さじ1
砂糖
        小さじ2
ごま油
        小さじ1

1

写真

■ボウルにしょう油、酢、砂糖、ごま油を混ぜて合わせ調味料を作る。

2

写真

ハムは千切り。
豆苗はだいたいハムと同じ長さにそろえる。

3

写真

豆苗はサッと(1秒)茹でて、流水で冷まし軽く絞っておく。

4

写真

１のボウルに豆苗、ハムを入れ和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗は食べやすくするため、だいたいハムと同じ長さくらいにして下さい。
豆苗は茹でる際に１秒で色鮮やかになるので、すぐにザルにあげて下さい。

このレシピの生い立ち

豆苗があったのでサラダにしてみました。
14/11/02 つくれぽ10人達成‼
14/11/14 ｢中華風のサラダ｣でカテゴリ入り☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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