キュウリは洗って水分を拭きとり、細切りにする。
ちくわは短く2等分した後に細切りにしてボールにまとめます

1のボールにマヨネーズを加えて、まんべんなく和えてから塩を加え更に和えます。
仕上げに胡麻油を加えて和えます。

味をみて足りなければ塩を少々足して下さい。