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やみつき∞アボカド納豆サラダ☆

時刻(time):2015-02-07 22:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
やみつき∞アボカド納豆サラダ☆ うちの子どもの大好きメニューです♪ 納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄) 材料 (2〜3人分) 納豆 1〜2パック アボカド 1個 ■ 調味


やみつき∞アボカド納豆サラダ☆

やみつき∞アボカド納豆サラダ☆
うちの子どもの大好きメニューです♪
納豆好き、アボカド好きにはたまらんです( ̄∀ ̄)

材料 (2〜3人分)

納豆
        1〜2パック
アボカド
        1個
調味料
        ひとつまみ
わさび(チューブ)
        5センチ
醤油
        小さじ1/2
マヨネーズ
        細口一周

1

アボカドをサイコロ状(適当)に切る☆
ボールに納豆を入れて40回ほどしっかり練る。練ることでビタミンKが出るんだって♪

2

しっかり練ったらわさび、塩、醤油を投入☆わさびが混ざるように軽く練りましょう♪
混ざったらアボカド投入☆

3

アボカドと納豆を混ぜる時は、アボカドをつぶさないようにね(^O^)b
ボールの縁に沿ってマヨネーズを一周☆混ぜ混ぜ♪

4

お皿にレタスなどを敷いて綺麗に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

すぐ食べるようにアボカドにレモン処理はしていません。
作り置きは変色するので即食べてね☆

黒豆だと気持ち気にはならないかも( ̄∀ ̄)

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べて感激しました☆
そこでは黒豆納豆を使用。
今回黒豆納豆がなくて普通の小粒納豆でした。
ふっくら大きめの黒豆だとなお美味しいですよ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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