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[簡単]冷凍トマトのさっぱりサラダ♪

時刻(time):2015-02-07 22:23源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

[簡単]冷凍トマトのさっぱりサラダ♪ 冷凍トマトを使って暑い夏にさっぱりとしたサラダを作りました☆ 材料（２人分）冷凍トマト大１個もやし１／２P 胡瓜１と１／２本ごま

[簡単]冷凍トマトのさっぱりサラダ♪

[簡単]冷凍トマトのさっぱりサラダ♪

冷凍トマトを使って暑い夏にさっぱりとしたサラダを作りました☆

材料（２人分）

冷凍トマト大

１個

もやし

１／２P

胡瓜

１と１／２本

ごま油

大さじ２

塩コショウ

少々

1: もやしをさっと洗い、耐熱皿に水気を残して入れラップをして、６００W３分チンします。
冷水にとり冷まし、ザルにあけます。

2: 胡瓜はとらむきにし、縦半分に切り、ななめ薄切りにします。

3: 冷凍したトマトを水にさらし、皮をつるんとむいて、ザクザクと切ります。

4: お皿に１と２を合わせ入れ、真ん中に窪みをつくって、３を山のように盛ります。
周りに、ごま油・塩コショウをまわしかけます。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

カレーの副菜にさっぱりとしたものをと思い作りました★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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