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ズッキーニとタルタルソースの爽やかサラダ

時刻(time):2015-02-07 22:24源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニとタルタルソースの爽やかサラダ軟らかいスライスズッキーニにヘルシーなタルタルソースをたっぷり！お箸が止まりません。材料（2人分）ズッキーニ１本卵Ｌ１

ズッキーニとタルタルソースの爽やかサラダ

ズッキーニとタルタルソースの爽やかサラダ

軟らかいスライスズッキーニにヘルシーなタルタルソースをたっぷり！お箸が止まりません。

材料（2人分）

ズッキーニ

１本

卵

Ｌ１

玉ねぎ

１/４個

□マヨネーズ、ヨーグルト

各大さじ１

□和風だしの粉、レモン汁

各小さじ１

□コショウ

ひとふり

塩

適量

お好みで粉チーズ

適量

1: ズッキーニは薄くスライス、玉ねぎはみじん切りして、それぞれ水にさらしてから塩をふる。卵は茹でてみじん切り。

2: 玉ねぎの水気をしっかりしぼり、ゆで卵と□を加えてタルタルソースを作る。ぎゅっと水気をしぼったズッキーニに和えて完成。

3: お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズをパラパラかけて下さい。

4: 改良版→　ズッキーニとコーンのタルタル☆サラダにも　ID:1512666 を載せました。

コツ・ポイント

野菜はぎゅっとしぼって下さい。タルタルソースはたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニを生で食べてみたら美味しかったのでタルタルソースと和えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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