わさび菜は一口大にちぎって洗い、ざるにあげて水気を切っておく。
アボガドも一口大に切って、変色を防ぐためレモン汁を和えておく。
お皿に1と2を盛り、海苔をちらし、食べる直前に和風ドレッシングをかけて召し上がれ♪