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冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味

時刻(time):2015-02-07 22:24源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味 シャキシャキして癖のない、生の冬瓜とホタテに柚子胡椒を効かせた大人のサラダです 材料 (2人分) 冬瓜 8分の1個 ホタテ缶 1個 マヨ


冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味

冬瓜とホタテのサラダ☆柚子胡椒風味
シャキシャキして癖のない、生の冬瓜とホタテに柚子胡椒を効かせた大人のサラダです

材料 (2人分)

冬瓜
        8分の1個
ホタテ缶
        1個
マヨネーズ
        大匙1
柚子胡椒
        少々

1

冬瓜は皮を剥いてワタをとり、スライサーで千切りにする。

2

ボウルに入れて汁を切ったホタテ缶と合わせ、マヨネーズで和える。

3

お好みの辛さに柚子胡椒を混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

ホタテ缶はほぐし身のほうが使いやすいです

このレシピの生い立ち

大根サラダの冬瓜アレンジ。
パンチが欲しかったので柚子胡椒を合わせてみたら、ぴったりでした♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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