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簡単☆女子会にブロッコリーの彩りサラダ♪

時刻(time):2015-02-07 22:25源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆女子会にブロッコリーの彩りサラダ♪ ★☆2013,2,18話題入★☆ 作ってくださった皆様に感謝(*≧∀≦*) 材料たった3つのデパ地下風サラダです♪ 材料（3～4人分）ブロッコリー

簡単☆女子会にブロッコリーの彩りサラダ♪

簡単☆女子会にブロッコリーの彩りサラダ♪

★☆2013,2,18話題入★☆
作ってくださった皆様に感謝(*≧∀≦*)
材料たった3つのデパ地下風サラダです♪

材料（3～4人分）

ブロッコリー

大きめ1株

卵

4つ

カニカマ

1パック

マヨネーズ

適量

黒胡椒

お好みで

1: まず卵を茹でます。
室温に戻した卵を
ヒタヒタの水と塩
か酢を小さじ1
入れ茹でます。
※なくても大丈夫

2: 沸騰から15分固めに
茹でてください。
菜箸で転がして茹でる
と黄身が真ん中に。
※しなくても大丈夫

3: ブロッコリーを
茹でます。小房に
切ってよく洗い
沸騰したお湯に
塩を1つまみ
入れ3分ぐらい。

4: ザルにあけて水を
切りながら冷まし
ます。余熱で茹で
立てより柔らかく
なります。

5: ゆで卵を剥いて
ザクザク切ります。
大きめで大丈夫
です。カニカマも
ザクザク3等分
ぐらいでOK☆

6: ブロッコリーが
冷めたらゆで卵と
カニカマを加えて
マヨネーズで
あえます。

7: 盛り付けてお好み
で黒胡椒を
トッピング☆
かけた方が見た
目も味もデパ地下
感がアップ(*^^*)

8: No. 1779915
魚肉ソーセージ
バージョン☆
ヨーグルトソース
でマヨネーズより
カロリーオフ♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは新鮮でみずみずしい
ものを選ぶと茹で時間短縮で美味しく
できます(*^^*)輸入のブロッコリーは
水分が抜けてるので、ちょっと長めに
茹でてくださいね。
ゆで卵とカニカマはたっぷりと大きめに
した方がデパ地下感アップ！！

このレシピの生い立ち

デパ地下に売ってるサラダはちょっと
高いのでたっぷり食べられるよう
お値打ち食材でアレンジしました(*^^*)
カニカマの甘味とゆで卵のタルタル感で
ブロッコリーが美味しく食べられ
ますよ☆カニカマは魚肉ソーセージ
でもOKです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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