Current Position: ホームページ(Homepage) > サラダ >

小松菜大量消費!和風ゴマチーズサラダ

時刻(time):2015-02-07 22:25源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
小松菜大量消費!和風ゴマチーズサラダ 鉄分・カルシウムを含む優秀野菜の小松菜を粉チーズで更に栄養UP★美味しくたっぷり食べましょう♪ 材料 (2~3分) 小松菜 250g めん


小松菜大量消費!和風ゴマチーズサラダ

小松菜大量消費!和風ゴマチーズサラダ
鉄分・カルシウムを含む優秀野菜の小松菜を粉チーズで更に栄養UP★美味しくたっぷり食べましょう♪

材料 (2~3分)

小松菜
        250g
めんつゆ(3倍濃縮)
        大さじ1.5
粉チーズ
        大さじ1.5
すりごま
        大さじ1~1.5

1

写真

鍋にたっぷりお湯を沸かし、小松菜を茎の方から入れて茹でる。茎が少し柔らかくなったら葉を入れて下さい。

2

写真

お好みの固さに茹で上がったらザルに揚げ、流水で〆る。

3

写真

今回根の部分を落として茹でましたが、落とさずに茹でて後で切ると扱い易いです。

4

写真

水気を絞ったら、食べ易い長さに切ってボウルに入れる。

5

写真

めんつゆ⇒混ぜる⇒粉チーズ⇒混ぜる⇒すりごま⇒混ぜる の順番で。

6

写真

お好みの味に仕上がったら、器に盛って出来上り♪

7

写真

2015.1.31
お陰さまで話題入り♪レポ下さった皆様、ありがとうございました(*´∇`*)

コツ・ポイント

今回使った小松菜の量は1袋半です。茹でたら少なくなるので、調味料は一旦大さじ1を入れて、混ぜながら味見をして、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

生協の配達日なんですが、先週の小松菜を消費しきれなかったので、大量消費を考えました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------