カボチャはワタを取りしっかり洗って、皮ごと幅7~8ミリに切りシリコンスチーマなどで約8分加熱して柔らかくする。
ボウルでカボチャはマッシュし、薄切りにした玉葱と*A*を混ぜる。スライスしたサラミも加え混ぜる。出来上がり!!